
リバーワークス
製造・加工・卸売事業
リバーワークスは、RIVER GROUPの店舗運営で培った商品開発力と調理技術を活かし、
食品の製造・加工・卸売を行う事業です。
地元産ドレッシングをはじめ、餃子・焼売・ハンバーグなど、
日々の食卓や飲食店のメニューに活用できる商品を製造し、小売店や飲食店へお届けしています。
店舗でお客様の声に向き合ってきた経験を商品づくりに反映し、
味わいはもちろん、使いやすさ、安定した品質、安心して提供できる製造体制を大切にしています。
地域の食材や食文化を活かしながら、店舗だけでは届けきれない“RIVERらしいおいしさ”を、
より多くの場所へ広げていく役割を担っています。









リバーワークスの
手作りドレッシング
国産人参の甘み、旨味、後味のキレ
人参ドレッシング
- 主に群馬県産人参をたっぷり使用
- ディジョンマスタードの旨味
- すっきりした後味
- 肉料理との相性も抜群
| 原材料 | 人参(国産)、なたね油、穀物酢、 玉葱(国産)、大豆醤油、 オレンジ果汁 ディジョンマスタード、ニンニク、 砂糖 (一部に大豆・小麦・オレンジを含む) |
|---|---|
| 内容量 | 280ml |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
| 栄養成分表示 100gあたり | エネルギー278cal、タンパク質1.7g、 脂質25.7g、炭水化物7.8g、食塩2.0g |
●開栓後はしっかりと蓋を閉め、お早めにお召し上がり下さい。
蒸した玉ねぎの甘みと、たまり醤油のコク
玉ねぎ和風醤油ドレッシング
- 蒸し玉ねぎのやさしい甘み
- たまり醤油の深いコク
- 和風でありながら重すぎない
- 冷菜にも温菜にも使いやすい
| 原材料 | 玉葱(国産)、なたね油、穀物酢、 たまり醤油、 はちみつ、ニンニク、砂糖 黒胡椒(一部に大豆・小麦を含む) |
|---|---|
| 内容量 | 280ml |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
| 栄養成分表示 100gあたり | エネルギー258cal、タンパク質1.7g、 脂質23.7g、炭水化物7.8g、食塩1.9g |
●開栓後はしっかりと蓋を閉め、お早めにお召し上がり下さい。
高山村の有機栽培ビーツを使用
高山村の奇跡をまるごと
ビーツドレッシング
ビーツドレッシング
- 群馬県高山村・キミドリファーム様の有機栽培ビーツを使用
- 皮ごと蒸して、丸ごとの味わいを活かす
- はちみつとてんさい糖のやさしい甘み
- りんご酢とバルサミコ酢の上品な酸味
- すりおろしりんごでまろやかな後味
- 無着色で鮮やかな色合い
| 原材料 | 油、有機栽培ビーツ、玉ねぎ、りんご、国産にんにく、てんさい糖、リンゴ酢、バルサミコ酢、ディジョンマスタード、塩、黒コショウ、ハチミツ |
|---|---|
| 内容量 | 200ml |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) |
| 栄養成分表示 100gあたり | エネルギー238cal、タンパク質1.8g、 脂質g、炭水化物6.5g、食塩2.0g |
●開栓後はしっかりと蓋を閉め、お早めにお召し上がり下さい。


